Ayam Kampung HOT

Bismillahirrahmanirrahim..

Kali ni aku nak bercerita pasal Ayam Kampung. Pernah korang makan Ayam Kampung. Actually, Ayam Kampung sangat sedap superb! Talak tipu ooo… ngeh ngeh..jangan pikir bukan2 plak. Semalam aku dan adik2 ku menjadi penangkap Ayam Kampung yang terrer *aku tukang suluh je sb ayam tuh busuk* uiks.. Haha.. sebab dulu2 masa derang kecik2, keje tangkap Ayam Kampung dah jadi routine aku ngan kembar aku, so sekarang nih let them be plak supaya derang tahu camne keje tangkap ayam nih *derang lagik terrer sebenryne*

Tahu tak camne nk tangkap Ayam Kampung ni? Sape2 yang pernah dok kat kampong or yang ada kampong mesti tahu kan? Ada banyak cara nak tangkap Ayam Kampung. Tapi teknik yang digunakan oleh aku dan adik2 aku semalam adalah yang paling simple dan straight forward. We just catch and put it in the cage. Tapi sebelum nak tangkap tuh kene ready mental dan fizikal sebab Ayam Kampung nih rabun malam, so memang die akan terbang or terkam ikot suke die and possibility nak kene terajang dengan Ayam Kampung nih pon ade le. Dah le taji die tuh tajam. Mau injured diseparuh masa pertama lagik. So aku nye keje semalam hanya pegang torchlight and direct it to the ayams. Adik aku akan panjat stor simpanan padi tu dan attack kat bahagian kaki dan tengkok Ayam Kampung tersebut maka tidak bising la ia[kalo tak buat camtuh, mesti orng kata ade pencuri sedang mencuri ayam, Naya je kene pukol kang]. Pastu terus masuk dalam jerkap [sangkar yang diperbuat dari buluh/rotan - portable]. Chewaah..portable tuh. Ingat gajet electronic ke?

*/iklan sebentar : sile check [sini] untuk tengok gambar & video Demonstrasi Pekerja Kilang di Tikam Batu pada 3 July 2008./*

Selalunya orang tangkap Ayam Kampung ni mase waktu2 perayaan or kenduri kendara, tapi kat umah aku nih ikot suka suki. Mak Su aku slalu kasi makan kat ayam- ayam nih, mmg sedap la nk buat ‘Ayam Masak Kicap’. Wah, tak sabar nk tunggu weekend nih sebab my Mom yang akan masak. Aku akan jadik tukang sembelih je. Satu lagi recipe mama aku yang sedap adalah ‘Rendang Ayam’ yang dimasak bile time nk sambut raya. Wajib gune Ayam Kampung dan di topup dengan Ayam Bandar untuk kasi banyak isi sket. Eh, raya bulan seploh kan? Hmm puasa dah dekat nih. Alamatnye aku nye birthday sambut dalam bulan suci Ramadhan lagik le. Take note ye guys~

*/alamak! udah lama gue tak sembelih ayam/*

Lagi satu, korang yang pernah makan Ayam Kampung goreng mesti sudah pasti akan rasa keenakan dan kelazatan daging Ayam Kampung nih. Liat dan mengasyikkan ala ala makan KFC or RFC dan berserta OFC . OFC??? Apekah itu? Sile refer [sini] yer. Tapi kalo KFC dan seantara dengan nya, daging ayam nye daging express yang melalui proses pembesaran yang cepat. So aku bley conclude kata daging ayam express nih tidak sempat untung matang dan menjadi sesedap Ayam Kampung. Dulu aku ada gak pernah bela Ayam Daging nih, beli anak ayam sehari sebelum puasa dan lepas 3 hari raya dah boley disembelih *kate ayam express* tapi amat menyedihkan sebab daging nya tak montok, pejal dan tegar macam daging Ayam Kampung. So statement mengenai Ayam Kampung diatas akan diulang. Ayam Express tak sesedap Ayam Kampung! Ok

P/s: Lepas nih terasa nak makan kambing la plak, tapi kambing mane ade kat kampung aku..

Attention to CEO Celcom : Sile amik aku jadi promoter online and bayar gaji aku dalam USD/Euro sebab aku skng menjadi tempat rujukan dan pertanyaan serta untuk kasi setting kat pengguna Celcom Broadband. Boley? =p

Nih la Ayam Kampung yang diwar-war kan tuh. Hot tak?